給食室から
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3月18日 鶏南蛮うどん じゃこ入り和風サラダ さつまぼたもち 牛乳
今日は春のお彼岸にちなみ、ぼたもちを作りました。もち米と米を合わせて炊き、半つぶしにしたものを、さつまいもで作ったあんで包み、きなこをまぶしました。さつまいもの自然な甘さがおいしいぼたもちでした。★本...
2026/03/18
給食室
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3月17日 鯛めし いもたき のり塩大豆 ミカンゼリー 牛乳
今日は愛媛県の郷土料理を作りました。タイのアラと花かつおでだしをとり、ごはんと一緒に炊き込み、焼いた鯛と合わせました。上品な味でおいしく、子どもたちもよく食べてくれていました。のり塩大豆は大豆をかため...
2026/03/18
給食室
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今日は大韓民国の料理を作りました。プルコギは朝鮮半島の代表的な肉料理で、野菜と肉を甘辛い味でいためた料理です。今日は牛肉、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ニラを入れました。トッポギは、お米で作ったおもちであ...
2026/03/16
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3月13日 ガーリックトースト ビーフシチュー かんきつ食べ比べ 牛乳
今日は子どもたちの好きなガーリックトーストを作りました。オリーブオイルとにんにく、パセリを合わせて、ソフトフランスパンの断面に塗り、オーブンで焼いて作ります。ビーフシチューは角切りの牛肉を2時間くらい...
2026/03/13
給食室
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今日は6年3組とつくし学級3人のお楽しみ給食でした。今日も主食、主菜、副菜、デザートの中から、自分が食べられる量やバランスを考えて選んでいただきました。何種類もある料理に子どもたちは大喜びでした。最後...
2026/03/12
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3月12日 ごはん 油麩のみそ汁 銀鮭のガーリックバタームニエル わかめとじゃこのサラダ 牛乳
今日は昨日の「3.11東日本大震災」にちなみ、東北地方を応援する献立にしました。宮城県で養殖された銀鮭をムニエルにし、ガーリックバターぬりました。みそ汁には、宮城県で昔から食べられてきた油麩を入れまし...
2026/03/12
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3月11日 キムチチャーハン わかめスープ ハニーバターコグマ 牛乳
今日は子どもたちの好きなキムチチャーハンを作りました。そんなに辛くはないので、１年生もよく食べてくれました。ハニーバターコグマは、蒸し焼きにしたさつまいもをはちみつとバターで和えたものです。今日は２年...
2026/03/11
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今日は6年2組とつくし学級6年生3人のお楽しみ給食でした。ランチルームを利用し、いつもとは違う給食を楽しみました。主食、主菜、副菜、デザートそれぞれ2~3品を用意し、自分が食べることができる量とバラン...
2026/03/10
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3月10日 ごはん 具沢山みそしる ぶりの照り焼き 切り干し大根のかみかみサラダ 牛乳
今日は一汁二菜の和食のメニューでした。みそ汁には、白菜、玉ねぎ、じゃがいも、生揚げ、小松菜を入れました。ぶりは養殖のぶりを使ったので、身が柔らかくとてもおいしくできました。切り干し大根のサラダは、切り...
2026/03/10
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今日はスペイン料理特集でした。パエリアはスペインのバレンシア地方で生まれた料理です。今日はヤリイカとエビ、鶏肉、ムール貝を入れたパエリアを作りました。サフランの色がきれいに出たパエリアになりました。ソ...
2026/03/09
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3月6日 二色揚げパン 鶏肉のポトフ 花野菜とマカロニのサラダ いちご 牛乳
今日はたくさんの子どもたちからリクエストのあったあげパンを作りました。今日はきなこ味とココア味の2種類を作りました。ポトフには、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、キャベツ、カブ、鶏肉を入れました。キャベツ...
2026/03/06
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今日は6年1組のお楽しみ給食を行いました。主食はわかめおにぎり、チョコチップパン、ペンネアラビアータ、主菜はパリパリチキン、エビフライ、副菜はカントリーポト、ミニトマト、ゆかりあえ、デザートはマンゴー...
2026/03/05
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3月5日 ごはん 四川豆腐 ジャガイモの中華風サラダ マンゴープリン 牛乳
今日はピリッと辛い四川豆腐を作りました。マーボー豆腐に似ていますが、味付けや野菜の切り方が違います。ジャガイモの中華風サラダは、ジャガイモを千切りにして、さっとゆでているので、しゃきっとした食感がおい...
2026/03/05
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3月4日 菜の花としらすのペペロンチーノ シーザーチキンサラダ マチェドニア 牛乳
今日はイタリア料理のペペロンチーノとマチェドニアを作りました。ペペロンチーノはにんにくととうがらしをつかったパスタで、ピリッと辛いのがとくちょうです。今日は旬の菜の花とシラスを入れました。サラダには、...
2026/03/04
給食室
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今日はひな祭りだったので、桃の花のピンクをイメージして焼いてほぐした鮭をまぜた、ちらし寿司を作りました。すまし汁には、てまり麩と旬の菜の花を入れました。デザートは、いちごを入れた桜餅を作りました。さく...
2026/03/04
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2月25日 カレーライス ほうれん草とベーコンのサラダ はるみ 牛乳
今日は給食委員会でオリジナル献立を考えたメニュー第13弾です。みんなの好きなカレーに、旬のほうれん草を使ったサラダ、旬の柑橘類を組み合わせてくれました。柑橘類は「はるみ」で、甘さたっぷりジューシーで、...
2026/02/25
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2月21日 ごはん 家常豆腐 キャベツとわかめのナムル 杏仁豆腐 牛乳
今日は生揚げをたっぷり使った家常豆腐を作りました。たけのこや長ネギ、にんじんなどの野菜も入り、食べ応えがありました。杏仁豆腐は豆乳で作った寒天と黄桃、パインの缶詰を合わせました。さっぱりとした甘さで食...
2026/02/21
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