献立
ごはん
ちゃんちゃん焼き
大豆もやしサラダ
三平汁

今日は北海道の郷土料理です。
石狩地方の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」に
「冬によくたべられるという「三平汁」を
作りました。

ほんのりバター風味のみそだれは、子どもたちも
食べやすかったのではないでしょうか。

今月は４県目の給食日本の旅、次は北関東に
南下して又、北海道へ戻ります。

食材の産地
たまねぎ（北海道）
長ネギ（青森）
キャベツ（かながわ）
しめじ（長野）
にんじん（北海道）
ニンニク（青森）
小松菜（埼玉）
きゅうり（岩手）
豆もやし（栃木）
じゃがいも（北海道）
大根（神奈川）
鱈（アメリカ）
鮭（北海道）