☆今日の献立
・ジャージャー麺
・大根と油揚げの中華サラダ
・果物（みかん）
・牛乳

☆食材の産地紹介
豚肉（鹿児島）・にんにく（青森）・しょうが（高知）・玉ねぎ（北海道）・長ねぎ（茨城）・ごま（スーダン、パラグアイ）・だいこん（千葉）・小松菜（埼玉）・にんじん（北海道）・みかん（熊本）

☆ジャージャー麺
ジャージャー麺は中国北部で食べられている家庭料理の一つです。
本場のジャージャー麺は辛みが強いのが特徴ですが、日本では日本人好みに甘めの味付けで広まりました。
岩手県盛岡市の郷土料理、「じゃじゃ麺」がより本場中国の味に近いと言われています。