学校日記

PTA給食試食会

公開日
2012/06/19
更新日
2012/06/19

今日のできごと

 6月18日(月)PTA主催の給食試食会が行われました。
 今日の献立は
  『ごはん  みそ汁  飫肥天(おびてん)  辛子和え  牛乳』 です。
 
 「飫肥天」は宮崎県の郷土料理です。魚のすり身と特産の黒砂糖を使うのが特長です。
今日は旬のとび魚のすり身を使いました。納品業者の方から、とび魚のサンプルをいただきました。初めて見る保護者の方もいらしたようです。
 
 副校長、栄養士を交えて試食をしながら、普段の給食時間の様子や献立を考える上で工夫していることなど栄養士から話がありました。その後、生徒の給食の残量見学に行きました。好き嫌いによらず、成長期の中学生にとって必要な食事をバランスよく食べることを大切にするために、学校や家庭での今後の工夫が話題となりました。