10月31日 今日の給食
- 公開日
- 2022/10/31
- 更新日
- 2022/10/31
給食日記
《今日の献立》
*パンプキンパン
*ほうれん草とじゃが芋のオムレツ
*ペンネアラビアータ
*野菜とひよこ豆のスープ
*牛乳
《食材産地》
じゃが芋(北海道) 豚肉(青森県)
ほうれん草(栃木県) 鶏肉(青森県)
にんにく(青森県)
しょうが(高知県)
たまねぎ(北海道)
にんじん(北海道)
キャベツ(茨城県)
*** ペンネアラビアータ ***
アラビアータは、イタリア語で『おこりんぼ風』という意味が
あります。トマトソースは、にんにくと唐辛子を、オリーブ油
で、じっくりと炒め、辛さ、香りを出します。
辛いものを食べた時に顔が赤くなることから、アラビアータと
名前がついたそうです。
とても面白い表現の料理名です。
辛さは、個人によって感じ方が違い、みんなが食べられる辛さ
を考えながらつくっています。