セサミパン
鮭とじゃが芋のグラタン
かぶとりんごのサラダ
牛乳




　今日のサラダに使われているかぶは、春と冬、旬が２回ある野菜です。白い部分は根っこと思われがちですが、葉の付け根が大きくなった部分で、本当の根は先にのびる細いひげのような部分です。緑の葉も食べることができ、それぞれに栄養がたっぷり含まれます。

★今日の食材★
鮭：北海道
鶏がら：山梨
じゃが芋：長崎
玉ねぎ：北海道
パセリ：静岡
キャベツ：神奈川
りんご：青森
かぶ：千葉