【５月２５日(水)　献立】
・うま煮丼　・小松菜みそ汁
・牛乳

今日は「三食食品群」の３つの色のひとつ、「緑色」の食品についてお話します。「緑色」の食品(しょくひん)はおもに、野菜、果物、きのこなどのビタミンやミネラルを含んだものです。これらの食品は、体の調子を整え、タンパク質や炭水化物・脂肪をエネルギーに変えるときのサポートをします。つまり、授業を受けたり、遊んだりと毎日元気に過ごすためにはこれらの食品が必要になります。朝ごはん、昼ごはん、夕ごごはんの１日３回はしっかりと「緑色」の食材を食べましょう。

＜食材の産地＞　
小松菜　　　　　：東京都　　にんじん　　：徳島県
玉ねぎ　　　　　：佐賀県　　長ねぎ　　　：茨城県
エリンギ　　　　：長野県　　えのき　　　：長野県
鶏肉　　　　　　：鹿児島県　大豆　　　　：北海道
糸こんにゃく　　：群馬県