【２月２日(水)　献立】
麻婆焼きそば　　中華風野菜
果物（りんご）　牛乳

リンゴの栽培の始まりは明治時代からで、現在日本で栽培されている品種は、明治初期にアメリカから持ち込まれたものでした。リンゴは栄養価が高く、食べやすいため、世界中で好まれています。欧米では「1日1個のリンゴは医者を遠ざける」ともいわれてきました。食べごろは、皮の色で見分けます。熟すにしたがって、皮が赤いリンゴは赤くなり、お尻のくぼみの部分も黄色に変化します。今後、リンゴを選ぶときは皮を確認してみてください。


＜食材の産地＞
にんにく　：青森県　　　　　にんじん　　：東京都
生姜　　　：高知県　　　　　長ねぎ　　　：千葉県
にら　　　：高知県　　　　　きゅうり　　：千葉県
大根　　　：神奈川県　　　　りんご　　　：青森県
豚肉　　　：鹿児島県　　　　豚骨　　　　：鹿児島県
木綿豆腐　：愛知県・佐賀県