【２月１日(火)　献立】
パエリア　コーンチャウダー　グレープゼリー　牛乳

パエリアとは、スペイン東部のバレンシア地方発祥の料理です。バレンシア地方はスペインの米どころとして知られており、休日になると父親が母親を休ませるためにパエリアを作る習慣が古くから根付いています。パエリアは、鍋に米や肉、魚介類、野菜などを入れて炊いた料理で、地方によって具材や味が変わります。中根小では、具材に海の幸と山の幸の両方を入れて具沢山にしました。


＜食材の産地＞
にんにく　　：青森県　　　にんじん　　　　：東京都
ピーマン　　：鹿児島県　　玉ねぎ　　　　　：北海道
じゃがいも　：北海道　　　マッシュルーム　：岡山県
コーン　　　：北海道　　　鶏肉　　　　　　：鹿児島県
ベーコン　　：デンマーク　鶏ガラ　　　　　：鳥取県
エビ　　　　：ベトナム　　イカ　　　　　　：青森県