今日は旬のスナップエンドウを新ジャガイモと一緒にソテーにしました。スナップエンドウは西東京市の田倉農園さんから届けてもらいました。先週のグリンピース、13日のさやえんどうに続き、えんどうの仲間シリーズです。苦手な子も多いかな、と思っていましたが、ジャガイモと合わせたことで食べやすかったのか、思ったよりよく食べてくれていました。また「家でスナップエンドウ育ててるよ！」と教えてくれる子もいました。くだものは旬のスナックパインで、沖縄県の石垣島でとれたものです。パインは苦手、という子もいましたが、「すごい甘くておいしかった！」と声をかけてくれる子もいました。

★本日の給食食材産地★

・玉ねぎ…佐賀

・にんにく…青森

・にんじん…徳島

・ピーマン…茨城

・じゃがいも…長崎

・鶏肉…岩手

・スナップエンドウ…東京