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        <title>目黒区立鷹番小学校</title>
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        <language>ja</language>
        <lastBuildDate>Wed, 04 Nov 2026 14:21:39 +0900</lastBuildDate>
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            <title>11月4日　ホットドッグ　クラムチャウダー　フルーツポンチ　牛乳</title>
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            <description><![CDATA[今日はアメリカの料理を作りました。ホットドッグはアメリカの国民食ともいえる料理で、細長いパンにソーセージをはさんだ料理です。今日はキャベツと一緒にパンにはさみ、オーブンで焼いて作りました。クラムチャウダーにはアサリを入れました。牛乳と米粉でとろみをつけたので、あっさりとしたクラムチャウダーでした。]]></description>
            <pubDate>Wed, 04 Nov 2026 14:21:39 +0900</pubDate>
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            <title>11月２日　ふきよせごはん　すまし汁　菊花しゅうまい　菊花みかん　牛乳</title>
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            <description><![CDATA[今日は明日の文化の日にちなみ、菊の花をイメージした給食にしました。シュウマイには、ターメリックで色付けしたもち米をまぶして蒸しました。みかんは横から半分に切って菊花みかんにしました。ごはんは、もみじやいちょうの形で型抜きしたにんじん、さつまいもを飾ったふきよせごはんにしました。見た目でも秋を感じることができる給食でした。]]></description>
            <pubDate>Mon, 02 Nov 2026 13:52:29 +0900</pubDate>
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            <title>10月30日　じゃこべえピラフ　ミネストローネ　ハロウィンマフィン　牛乳</title>
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            <description><![CDATA[今日はちりめんじゃことベーコンを入れたじゃこべえピラフを作りました。彩りよく仕上がるよう、コーンと枝豆も入れました。ミネストローネには、アルファベット型のマカロニを入れました。また、明日はハロウィンなので、かぼちゃを使ってマフィンを作り、チョコペンでいろいろな顔の絵をかきました。調理師さんも楽しみながら書いてくれ、子どもたちもとても喜んでくれました。]]></description>
            <pubDate>Fri, 30 Oct 2026 13:37:48 +0900</pubDate>
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            <title>10月29日　アップルシナモントースト　野菜のクリームシチュー　キャベツとコーンのサラダ　牛乳</title>
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            <description><![CDATA[今日は山形県の齋藤農園さんから届けてもらった「紅玉」というりんごをつかってアップルシナモントーストを作りました。紅玉は濃い赤い色と酸っぱい味、小さめなのが特徴です。1年生の教室に本物の紅玉をもって見せにいくと「触らせて！」と手を伸ばす子が多く、興味を持って食べてくれていました。]]></description>
            <pubDate>Thu, 29 Oct 2026 13:49:16 +0900</pubDate>
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            <title>10月28日　豆乳タンタンうどん　きゅうりと大根のじゃこサラダ　大学芋　牛乳</title>
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            <description><![CDATA[今日は練りごまと豆乳をたっぷり使った豆乳タンタンうどんを作りました。また、今日１０月２８日は「甘藷祭り」ということで、目黒区にゆかりのある食べ物としてサツマイモを使い、大学芋を作りました。さつまいもを油で揚げてから、特製の蜜と黒ゴマを絡めました。]]></description>
            <pubDate>Wed, 28 Oct 2026 12:13:16 +0900</pubDate>
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            <title>10月27日　豚丼　道産子汁　りんご　牛乳</title>
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            <description><![CDATA[今日は北海道の郷土料理を作りました。道産子汁は北海道でとれた食べ物をたくさん使って作った汁物です。鮭、コーン、じゃがいも、玉ねぎのほか、もやしや長ネギ、ニンジンを入れ、仕上げにバターを入れました。果物は旬のリンゴでシナノスイートという種類です。あまくておいしいリンゴでした。]]></description>
            <pubDate>Tue, 27 Oct 2026 12:09:30 +0900</pubDate>
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            <title>10月26日　ごはん　豆腐とイカのチリソース　切り干し大根の中華風サラダ　かき　牛乳</title>
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            <description><![CDATA[今日はイカのから揚げを入れて、豆腐とイカのチリソースを作りました。豆腐は全員分で45キロ使いました。チリソースですが辛みはほとんどないので食べやすいです。くだものは旬の柿でした。甘くておいしいですが、柿は苦手、という子がたくさんいました。]]></description>
            <pubDate>Mon, 26 Oct 2026 13:37:53 +0900</pubDate>
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            <title>10月23日　栗おこわ　呉汁　鰆の西京焼き　かぼちゃ月見団子　牛乳</title>
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            <description><![CDATA[今日は十三夜なので、栗を入れた栗おこわと、お月様に見立てたかぼちゃ月見団子を作りました。月見団子は、特製のみたらしだれを和えました。季節を感じることができる給食でしたが、「栗が苦手」という子がたくさんいました。]]></description>
            <pubDate>Fri, 23 Oct 2026 13:25:51 +0900</pubDate>
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            <title>10月22日　ごはん　春雨スープ　ジャンボぎょうざ　糸寒天の中華風サラダ　牛乳</title>
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            <description><![CDATA[今日は試食会がありました。子どもたちに人気のあるジャンボぎょうざにしました。今回は31名の保護者の方にご参加いただき、給食の概要や子どもたちの様子をお伝えすることができました。]]></description>
            <pubDate>Fri, 23 Oct 2026 13:22:27 +0900</pubDate>
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            <title>10月21日　油麩丼　おくずかけ　なし　牛乳</title>
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            <description><![CDATA[今日は宮城県の郷土料理を作りました。油麩丼は、肉の代わりに油麩を使って作った親子丼のようなものです。おくずかけは、そうめんを入れた汁物です。くだものは、旬の新高梨でみずみずしくおいしかったです。]]></description>
            <pubDate>Fri, 23 Oct 2026 13:19:53 +0900</pubDate>
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            <title>10月20日　東京都小松菜パン　ビーンズシチュー　カリカリポテトのサラダ　みかん　牛乳</title>
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            <description><![CDATA[今日は東京都の小松菜をつかったパンを提供します。ほんのり緑色で、味に癖もにないのでとても食べやすいです。シチューには金時豆と大豆の2種類の豆を入れました。豆は苦手な子が多いですが、とても体に良いので、食べなれて好きになってもらえたらと思っています。サラダは、きゃべつときゅうり、にんじん、コーンのサラダの上に、千切りにして油で揚げたポテトをのせました。サクサクとおいしく、人気のあるメニューの一つです。]]></description>
            <pubDate>Tue, 20 Oct 2026 12:13:40 +0900</pubDate>
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            <title>10月19日　ごはん　みそ汁　アジのサンガ焼き　ひじき煮　牛乳</title>
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            <description><![CDATA[今日は千葉県の郷土料理を作りました。サンガ焼きは、なめろうを焼いたもので漁師さんが山小屋に持って行って作った料理と言われています。今日は食べやすいようアジのミンチのほか、鶏ひき肉を合わせて作りました。みそ汁には、千葉産の株を使う予定でしたが、台風の関係で流れてしまったとのことで、急遽大根の変更しました。]]></description>
            <pubDate>Mon, 19 Oct 2026 12:04:51 +0900</pubDate>
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            <title>10月16日　キノコ入りカレーライス　もやしのサラダ　りんご　牛乳</title>
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            <description><![CDATA[今日は旬のキノコをカレーライスに入れました。キノコ類は苦手な子が多いですが、カレーならば食べやすいと思い、今日はしめじとエリンギをソテーしてから入れました。くだものは旬のりんごで「もりのかがやき」という種類です。黄色い皮で甘みが強く、酸味が少ないのが特徴です。]]></description>
            <pubDate>Fri, 16 Oct 2026 12:15:37 +0900</pubDate>
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            <title>10月15日　ごはん　ごんぼ汁　お好み焼き風卵焼き　小松菜の炊いたん　牛乳</title>
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            <description><![CDATA[今日は大阪府の郷土料理を作りました。ごんぼ汁はごぼうとおからが入っているのが特徴の具だくさんの汁物です。卵焼きには、キャベツと豚肉、長ネギを入れ、仕上げに特製のお好みソースと鰹節、青のりをまぶしました。小松菜の炊いたんははくさい、油揚げといっしょに煮びたしふうに仕上げました。]]></description>
            <pubDate>Thu, 15 Oct 2026 12:16:56 +0900</pubDate>
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            <title>10月14日　ボンゴレロッソ　チーズ入りサラダ　スイートポテト　牛乳</title>
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            <description><![CDATA[今日はホールトマト缶を30k分使って作った特製のトマトソースにたっぷりのアサリを入れたボンゴレロッソを作りました。パスタは魚介類のソースによく合うリングイネにしました。アサリが苦手、、、という子も多いですが、トマトソースなので、よく食べてくれていました。サラダには、ダイスチーズを入れました。デザートは旬の紅はるかというサツマイモを蒸してつぶし、牛乳や砂糖と合わせて形を整えて焼いたスイートポテトを作りました。]]></description>
            <pubDate>Wed, 14 Oct 2026 13:34:14 +0900</pubDate>
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            <title>10月13日　ごはん　みそ汁　サンマのかば焼き　高野和え　牛乳</title>
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            <description><![CDATA[今日は旬のサンマをかば焼きにしました。サンマは目黒にゆかりのある食べ物です。11日には田道住区で目黒SUN祭りが開かれ、気仙沼産のサンマがふるまわれました。今日は食べやすいよう、下味をつけて油で揚げてから、甘辛いたれを絡めました。]]></description>
            <pubDate>Tue, 13 Oct 2026 12:23:18 +0900</pubDate>
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            <title>10月9日　カレーピラフホワイトソース　ブロッコリーとツナの豆サラダ　ブルーベリーヨーグルト　牛乳</title>
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            <description><![CDATA[今日は明日の目の愛護デーにちなみ、目に良いと言われる食べ物をたくさん使ったメニューにしました。サラダには、ビタミンAたっぷりのブロッコリーと使ったサラダ、デザートには八王子産のブルーベリーを使ってブルーベリーヨーグルトを作りました。]]></description>
            <pubDate>Fri, 09 Oct 2026 14:06:35 +0900</pubDate>
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            <title>10月8日　ナンピザトースト　かぼちゃのカレーチャウダー　ぶどう食べ比べ　牛乳</title>
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            <description><![CDATA[今日はナンを特製のピザソースとチーズ・ピーマンをのせて焼いて、ナンピザトーストを作りました。チャウダーには、かぼちゃとひよこ豆を入れました。かぼちゃも豆も苦手な子が多いので、ほんのりカレー味のホワイトルーを作りました。くだものは旬のブドウで、今日はクインニーナとシャインマスカットの食べ比べをしました。「どっちもすき！」という子が多く、とても喜んでもらえました。]]></description>
            <pubDate>Thu, 08 Oct 2026 13:49:10 +0900</pubDate>
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            <title>10月7日　ごはん　ユッケジャンスープ　ヤンニョムチキン　ナムル　牛乳</title>
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            <description><![CDATA[今日は大韓民国の料理を作りました。ユッケジャンスープは牛肉を使った辛いスープですが、給食では豚肉を使い、食べやすい辛さで作りました。ヤンニョムチキンは、コチジャンやケチャップをベースにした特製のヤンニョムだれをでんぷんをまぶして油で揚げた鶏肉に絡めました。「もっと辛くしてほしい！」という声がたくさんありましたが、今の味でも辛いと感じる子もいたので、多くの子がおいしく食べることができるちょうどよい味付けだったと思います。]]></description>
            <pubDate>Wed, 07 Oct 2026 13:43:34 +0900</pubDate>
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            <title>10月6日　肉汁うどん　みそポテト　じゃこ入り和風サラダ　牛乳</title>
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            <description><![CDATA[今日は埼玉県の郷土料理である肉汁うどんとみそポテトを作りました。豚バラ肉と長ネギで作るシンプルな汁にうどんを合わせました。みそポテトは、ジャガイモを天ぷらにし、甘辛いみそだれを絡めたものです。みそポテトは子どもたちに人気がありました。]]></description>
            <pubDate>Wed, 07 Oct 2026 13:38:06 +0900</pubDate>
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            <title>10月5日　ごはん　さつま汁　きびなごのカレー揚げ　きゅうりともやしのおかかサラダ　牛乳</title>
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            <description><![CDATA[今日は鹿児島県の郷土料理であるさつま汁を作りました。鶏肉やサツマイモが入っている具沢山の汁物です。きびなごは、鹿児島県ではお刺身で食べることが多いそうですが、今日はカレー粉をまぶして油で揚げました。白いご飯によく合うおかずです。]]></description>
            <pubDate>Mon, 05 Oct 2026 12:12:47 +0900</pubDate>
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            <title>10月2日　ごはん　肉豆腐　具沢山みそ汁　蒸しようかん　牛乳</title>
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            <description><![CDATA[今日は旬のさつまいもをつかって蒸しようかんを作りました。こしあんに小麦粉とでん粉を入れ、むしたさつま芋と合わせてさらに蒸し。小さく切り分けました。あんこが苦手な子もいますが、ようかんは大丈夫、という子もいたようです。]]></description>
            <pubDate>Fri, 02 Oct 2026 13:59:19 +0900</pubDate>
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            <title>9月30日　バインミー　フォーガー　チェー風ヨーグルト　牛乳</title>
            <link>https://www.meguro.ed.jp/1310021/weblog/136177053?tm=20260930140905</link>
            <description><![CDATA[今日は現在行われているアジア大会にちなみ、ベトナムの料理を作りました。バインミーはフランスパンにレバーペーストや野菜のなますをはさんだ料理で、今日は豚肉を焼いたものと大根とニンジンで作ったなますをはさみました。フォーガーは、お米の麺であるフォーを入れた台湾の国民食ともいえるスープです。チェー風ヨーグルトは、台湾の伝統的なデザートであるチェーに似せて、食べやすいようヨーグルトをメインにココナッツミルクパウダーとタピオカ、バナナ、パイナップルを入れました。ほんのりココナッツの香りがするヨーグルトがおいしかったです。（今日は1食分の写真を撮り忘れました。）]]></description>
            <pubDate>Wed, 30 Sep 2026 14:10:17 +0900</pubDate>
            <guide>136177053@https://www.meguro.ed.jp/1310021/weblog/136177053?tm=20260930140905</guide>
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            <title>9月29日　ルーローハン　大根のスープ　豆花　牛乳</title>
            <link>https://www.meguro.ed.jp/1310021/weblog/136167968?tm=20260929140143</link>
            <description><![CDATA[今日は現在行われているアジア大会にちなみ、台湾の料理を作りました。ルーローハンは、豚バラ肉を甘辛い味付けで煮込んだ料理で、台湾では定番の屋台料理です。配膳の関係で、ほうれん草をゆでたものを具に入れ、ゆで卵を添えました。今日はスパイスは使わず食べやすい味付けにしたこともあり、「ルーローハンすごいおいしかった。」と言ってくれる子がたくさんいました。豆花も台湾の伝統的なデザートで、豆乳のゼリーに手作りのシロップと黄桃をのせて作りました。]]></description>
            <pubDate>Tue, 29 Sep 2026 14:01:57 +0900</pubDate>
            <guide>136167968@https://www.meguro.ed.jp/1310021/weblog/136167968?tm=20260929140143</guide>
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            <title>9月25日　さつまいもごはん　お月見汁　鮭のつつみ焼き　お月見ゼリー　ジョア</title>
            <link>https://www.meguro.ed.jp/1310021/weblog/136149033?tm=20260925140859</link>
            <description><![CDATA[今日はお月見にちなみ、「月」をイメージした献立にしました。お月見汁には、かぼちゃを蒸してつぶしたものと白玉粉、米粉、豆腐を合わせて作ったお団子を入れました。デザートには、満月の浮かぶ夜空をイメージして、黄桃缶とぶどうジュースゼリーを作りました。目でも見て楽しめる給食で、子どもたちにも喜んでもらえました。]]></description>
            <pubDate>Fri, 25 Sep 2026 14:09:06 +0900</pubDate>
            <guide>136149033@https://www.meguro.ed.jp/1310021/weblog/136149033?tm=20260925140859</guide>
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            <title>9月24日　けんちんうどん　じゃこ入り和風サラダ　おはぎ　牛乳</title>
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            <description><![CDATA[今日は秋のお彼岸にちなみ、おはぎを作りました。おはぎはあんこ、ごま、きなこの3種類から好きな味を選ぶセレクトにしました。きなこが一番人気、次があんこ、ごまの順でした。配膳はすこし大変でしたが、子どもたちはとても喜んでくれました。]]></description>
            <pubDate>Thu, 24 Sep 2026 13:52:51 +0900</pubDate>
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            <title>9月17日　なすとひき肉のカレー　ポテトのフレンチサラダ　極早生みかん　牛乳</title>
            <link>https://www.meguro.ed.jp/1310021/weblog/136118645?tm=20260917122042</link>
            <description><![CDATA[今日はナスをオーブンで焼いて、ひき肉と一緒にカレーに入れました。ナスは苦手な子が多いですが、カレーと一緒だと食べることができる子が多いようです。また、今日のサラダのジャガイモは八ヶ岳にある井上農場さんで有機栽培されたものです。地球や環境にやさしい有機栽培について、知ってもらえたらと思います。]]></description>
            <pubDate>Thu, 17 Sep 2026 12:20:52 +0900</pubDate>
            <guide>136118645@https://www.meguro.ed.jp/1310021/weblog/136118645?tm=20260917122042</guide>
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            <title>9月16日　キムタクごはん　具沢山すまし汁　山賊焼き　冷凍みかん　牛乳</title>
            <link>https://www.meguro.ed.jp/1310021/weblog/136110719?tm=20260916134447</link>
            <description><![CDATA[今日は長野県塩尻市の給食で人気のあるキムタクごはんを作りました。「漬物をもっと食べてほしい」という願いのもと、作られたメニューで、キムチとたくあんを豚肉と一緒にいためてご飯に混ぜています。ボリュームがありましたが、好きな子が多く、どのクラスでもよく食べてくれていました。山賊焼きは、「焼き」という名前ですが、鶏肉をしょうゆベースの下味をつけて、でんぷんをまぶして油で揚げて作っています。こちらも唐揚げのような味なので、大人気でした。]]></description>
            <pubDate>Wed, 16 Sep 2026 13:44:58 +0900</pubDate>
            <guide>136110719@https://www.meguro.ed.jp/1310021/weblog/136110719?tm=20260916134447</guide>
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            <title>9月15日　ごはん　マーボー豆腐　切り干し大根の中華風サラダ　プルーン　牛乳</title>
            <link>https://www.meguro.ed.jp/1310021/weblog/136101843?tm=20260915133416</link>
            <description><![CDATA[今日は子どもたちの好きなマーボー豆腐でした。「ぼく、給食の中でマーボー豆腐が一番好き！」と言ってくれる子がいるほどです。給食ではみそや八丁みそをベースに味付けしているので、そんなに辛くないのが良いのかもしれません。デザートは旬のプルーンです。先週ドライプルーンを提供したので、今日は食べ比べとなりました。初めて食べるという子や、苦手という子もいましたが、食の良い経験になったと思います。]]></description>
            <pubDate>Tue, 15 Sep 2026 13:36:25 +0900</pubDate>
            <guide>136101843@https://www.meguro.ed.jp/1310021/weblog/136101843?tm=20260915133416</guide>
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            <title>9月14日　マヒマヒサンド　トマトクリームスープ　パインジュレ　牛乳</title>
            <link>https://www.meguro.ed.jp/1310021/weblog/136092414?tm=20260914121554</link>
            <description><![CDATA[今日はハワイの料理特集です。マヒマヒは「しいら」のことで、ハワイの言葉で「強い強い」という意味だそうです。釣るときの引きが強いことからこの名前になりました。今日は米粉をまぶして油で揚げてから、バターと醤油で作った特製ソースを絡め、キャベツと一緒にパンにはさみました。トマトクリームスープは、トマトの酸味と牛乳・豆乳のマイルドな味が合わさって、とてもおいしくできました。]]></description>
            <pubDate>Mon, 14 Sep 2026 12:16:05 +0900</pubDate>
            <guide>136092414@https://www.meguro.ed.jp/1310021/weblog/136092414?tm=20260914121554</guide>
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