今日はナスをオーブンで焼いて、ひき肉と一緒にカレーに入れました。ナスは苦手な子が多いですが、カレーと一緒だと食べることができる子が多いようです。また、今日のサラダのジャガイモは八ヶ岳にある井上農場さんで有機栽培されたものです。地球や環境にやさしい有機栽培について、知ってもらえたらと思います。