☆今日のこんだて☆
・ごはん
・さわらの照り焼き
・春野菜の煮物
・沢煮椀
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
さわら（韓国）　しょうが（高知）
鶏肉（宮崎）　じゃがいも（鹿児島）　
にんじん（新潟）　玉ねぎ（北海道）　
たけのこ（福岡）　ふき（愛知）　
さやえんどう（愛知）　ごぼう（青森）　
ほんしめじ（長野）　小松菜（埼玉）


☆鰆の照り焼き
　今日の照り焼きの魚はさわらです。さわらを漢字で書くと、「鰆」になります。
春になると漁獲量が増えるため、この字が当てられたそうです。
　今日はさわらの他にも、新たけのこやふきなど、この季節においしい、春が旬の食材を集めたこんだてでした。
　春野菜は苦手な子も多い食材ですが、がんばって食べている様子が見られました。