郷土料理給食の日「長崎県」でした。

ちゃんぽんとカステラは長崎を代表する

グルメです。時間をかけてコトコト煮込んだ

豚骨スープは塩分控えめでもおいしいうまみを

出して作りました。

食材の産地

小松菜（東京）

たまねぎ（北海道）

にんじん（徳島）

きゅうり（群馬）

きぬさや（愛知）

ニンニク（青森）

しょうが（高知）

きゃべつ（愛知）

もやし（栃木）

きくらげ（栃木）

豚肉（岩手）

エビ（インド）

いか（ペルー）

たまご（群馬）