令和3年3月10日(水)
- 公開日
- 2021/03/11
- 更新日
- 2021/03/11
給食室より
☆今日の献立
・ティラミストースト
・ツナサラダ
・クラムチャウダー
・牛乳
☆食材の産地紹介
にんじん(千葉)・だいこん(千葉)・小松菜(埼玉)・あさり(熊本)・じゃがいも(鹿児島)・玉ねぎ(北海道)・マッシュルーム(オランダ)
☆クラムチャウダー
クラムチャウダーは、アメリカの代表的な料理の1つです。
地域によって、牛乳を使った白いボストン風、トマトを使った赤いマンハッタン風、すまし仕立てのロードアイランド風などの種類があります。
今日は、ボストン風のクラムチャウダーでした。
ニューイングランド風と言われることもあります。