一中日記

【給食】平成26年1月17日(金)

公開日
2014/01/17
更新日
2014/01/17

今日の献立

★今日の献立
   五目そぼろご飯 石狩汁 ヨーグルトあえ 牛乳

★今日の献立のポイント
   北海道の郷土料理「石狩鍋」は石狩川で獲れた鮭や野菜を使った
   みそ味の鍋料理です。今日は、鮭、大根、にんじん、じゃが芋、
   豆腐、長ねぎ、小松菜を入れて具たくさんの汁)ものを作りました。

   今日のような寒い日にはぴったりのメニューです。
   味わってください。 

★本日の使用食材
   生姜       高知県
   ごぼう      青森県
   いんげん     沖縄県
   大根       神奈川県
   小松菜      埼玉県
   じゃがいも    北海道
   長ねぎ      東京都 (地産地消)
   にんじん     東京都 (地産地消)
   鮭        北海道
   豆腐       愛知県 佐賀県 
   鶏肉       青森県
   卵        秋田県