12月11日(火) 豆腐と卵のふわふわ丼 白菜の甘酢あえ のり塩大豆 牛乳
- 公開日
- 2012/12/12
- 更新日
- 2012/12/12
給食日記
今日は、大豆を使った食品をたくさん使っています。
のり塩大豆には「大豆」そのものを。
どんぶりには豆腐を。
和えものには油揚げを使っています。
「大豆」は、たんぱく質が多い食品であるとともに、不足しがちな栄養素であるカルシウム、鉄分、食物繊維なども多く含まれており、食生活のバランスを整えてくれる食品です!
<使用食材産地>
白菜(和歌山)、にんじん(千葉)、水菜(群馬)、えのき(新潟)、鶏肉(鹿児島)、鶏卵(千葉)