今日の果物は、「紅マドンナ」といいます。

「紅マドンナ」は、愛媛で南香と天草の交配によりつくられたタンゴール（ミカン類とオレンジ類をかけあわせたもの）の一種にあたります。

2005年に品種登録された愛媛のオリジナル品種です。

身が柔らかくて種もないので、舌触り良く、ジューシーなところが魅力のフルーツです。

＜使用食材産地＞
しょうが（高知）、にんにく（青森）、長ねぎ。小松菜（埼玉）、大豆もやし（栃木）、大根（神奈川）、にんじん（千葉）、鶏肉・豚肉（鹿児島）、鶏卵（青森）、紅マドンナ(愛媛）