バタートースト
白菜のシチュー
くだもの（洋梨）
牛乳




　今日は寒い一日になりました。温かいシチューがおいしい季節。今日は冬の野菜の代表、白菜を使ったシチューです。白菜からはおいしい旨味もたっぷり出ます。
　くだものは今が季節のラ・フランス、洋梨です。梨はシャリシャリした食感の日本なしと、今日のようにトロッとした味わいの洋梨の二つに分けることができます。

★今日の食材★
豚肉：熊本
豚骨：熊本
にんにく：青森
玉ねぎ：北海道
にんじん：千葉
じゃが芋：北海道
白菜：長野
パセリ：長野
洋梨：山形