2月13日(火)の給食
- 公開日
- 2018/02/13
- 更新日
- 2018/02/13
給食
麦ごはん
肉豆腐
野菜の即席漬け
くだもの(りんご)
牛乳
豆腐は、奈良時代に中国から伝わり、和食にはすっかり欠かせない食材となりました。畑のお肉といわれる大豆を材料としているので、体を作る元となるたんぱく質が豊富です。
肉豆腐は、甘辛い汁で肉と豆腐を煮ることによって、豆腐に旨味がしみこんでいます。
★今日の産地★
豚肉:熊本
しょうが:高知
白菜:群馬
えのき:長野
長ねぎ:千葉
大根:神奈川
にんじん:千葉
きゅうり:宮崎
りんご:青森