ごはん
魚の利休焼き
野菜の旨煮
すまし汁
牛乳



　白ごまをたっぷり使った「利休焼き」。白ごまを使った料理に「利休」の名がつくのは、茶人の千利休がごまの料理を好んだから、とか、わびさびを好んだ利休がよく使った茶碗の切り口がごまのようだ、とか諸説あります。昔に思いをはせて、料理を味わってみてください。
　今日のにんじんも八王子の菱山従道さんの畑で採れました。

★今日の産地★
鶏肉：山梨
豚骨：熊本
鶏がら：山梨
にんにく：青森
しょうが：高知
玉ねぎ：北海道
にんじん：東京
じゃが芋：北海道
キャベツ：愛知
もやし：山梨
りんご：青森
いちご：栃木