長崎ちゃんぽん
大根の即席漬け
磯香ポテト
牛乳




　長崎ちゃんぽんは、長崎の中華料理店から生まれたといわれる長崎の郷土料理。明治の中期に、中華料理店の店主が、中国から留学してきていた学生に、安くて栄養のあるものを食べさせたいと考えたそうです。豚肉、魚介、野菜がたっぷり入った麺です。寒い一日、長崎ちゃんぽんで温まってください。




★今日の産地★
豚肉：鹿児島
豚骨：鹿児島
鶏がら：鹿児島
えび：マレーシア
いか：ペルー
うずら卵：愛知
しょうが：高知
にんじん：千葉
もやし：静岡
長ねぎ：埼玉
キャベツ：愛知
にら：高知
大根：神奈川
じゃが芋：北海道