カレーライス
コールスローサラダ
くだもの（さくらんぼ）
牛乳




　カレーライスに使うカレー粉は、色々ななスパイスが混ざり合ってできています。代表的なものは、カレーの色をだす「ターメリック」、香りを出す「クミン」「コリアンダー」、辛味をつける「こしょう」「赤唐辛子」などです。給食では、カレー粉と小麦粉でルウを作ります。仕上げに、チリパウダーやガラムマサラを加えて辛さを調節したり、香りを加えています。


★今日の産地★
鶏肉：青森
豚骨：埼玉
鶏がら：宮崎
にんにく：青森
しょうが：高知
玉ねぎ：兵庫
にんじん：千葉
りんご：青森
キャベツ：秋田
きゅうり：埼玉
さくらんぼ：山形
じゃが芋：長崎