冷やしうどん豚キムチのせ
冷やしきゅうり
雁月
牛乳




　今日は新メニューが２品。１つは、暑い日にぴったりの、冷たいうどんに、食欲をそそる豚キムチの組み合わせの、「冷やしうどん豚キムチのせ」。もう１つは、「雁月」といって、黒砂糖を使った蒸しパンで、岩手や宮城を中心とした東北地方の郷土料理です。通常、上に、ごまや胡桃をのせますが、今日は干しぶどうをのせました。

★今日の産地★
豚肉：鹿児島
長ねぎ：青森
にんにく：青森
しょうが：高知
玉ねぎ：北海道
にんじん：北海道
もやし：長野
きゅうり：青森