【４月２０日(水)　献立】
・ココアトースト　　 ・にんじんとマカロニのサラダ
・かぶの豆乳スープ 　・牛乳

人参の旬は主に冬です。年中手に入る人参ですが、冬のほかに春にとれる人参もあります。冬にとれる人参は「冬人参」といわれ、春にとれる人参は「春人参」といわれています。春人参は、冬の厳しい寒さに耐えて育ったため、甘く、やわらかいのが特徴です。


＜食材の産地＞
玉ねぎ　　　　：北海道　　　　　にんにく　　：青森県
にんじん　　　：徳島県　　　　　かぶ　　　　：千葉県　　
じゃがいも　　：鹿児島県　　　　鶏肉　　　　：岩手県
鶏ガラ　　　　：鳥取県　　　　　豚骨　　　　：岩手県
ウインナー　　：千葉県・群馬県
いんげん豆　　：北海道