今日は和食献立です。かき玉汁は、かつおのだし汁に、玉ねぎと人参、ニラ、卵を入れています。玉ねぎが甘く、１年生の子がこれ甘い！なんの野菜？と興味を持っていました。江戸菜のおひたしは、千葉産の江戸菜を使っています。青菜特有の苦みや渋みが少なく、しゃきしゃきとした食感がおいしいです。煮豆は、大福豆を使いました。甘くておいしかったと話してくれた子もいました。

★明日の給食食材産地予定★
・長ねぎ・・・青森か秋田
・しょうが・・・高知
・にんにく・・・青森
・豚肉・・・熊本
・ニラ・・・千葉（山武郡）
・きゅうり・・・宮崎
・冷凍みかん・・・愛媛