6月27日 ズッキーニのクリームスパゲッティー カリカリパンのサラダ さくらんぼ 牛乳
- 公開日
- 2017/06/27
- 更新日
- 2017/06/27
駒場の給食
今日の給食は、八王子の農家の鈴木達也さんの畑で採れたズッキーニをつかった、クリームスパゲッティーでした。ズッキーニの見た目はきゅうりに似ていますが、かぼちゃの仲間です。ほんのりと甘くて、食感はナスに似ています。今日届けてくれたズッキーニは、ひとつひとつが大きく、また、緑色と黄色のものを混ぜてくれました。油と塩、こしょうでマリネしてからオーブンで焼いたので、旨味がつまっていました。
果物は、山形県の斎藤農園さんから届けてもらったさくらんぼでした。品種は佐藤錦です。きれいな赤い色で、届いたときに、調理師さんたちと一緒に「おいしそう!」と感激しました。たくさんサービスしてくれたので、子供たちはたくさん食べることが出来ました。さくらんぼ大好き!と子供たちも大喜びでした。また、枝付きのさくらんぼも入れてくれたので、子供たちに見せて回ったところ、皆興味津々に見ていました。
※玉葱は香川産、キャベツは秋田産に変更しました。
★明日の給食食材産地予定★
・人参・・・埼玉県(いるま野)
・キャベツ・・・秋田
・きゅうり・・・宮崎