今日は中国料理の回鍋肉でした。たっぷりのキャベツは、食感が残るように一度蒸してから炒めました。甜麺醤や豆板醤を使って甘辛く仕上げています。ご飯のすすむ味で、子供たちもよく食べてくれました。今日は大変蒸し暑かったですが、子供たちは元気いっぱいでした。

★明日の給食食材産地予定★
・にんにく・ズッキーニ・・・東京（八王子）
・玉葱・・・香川
・キャベツ・・・千葉（銚子）
・きゅうり・・・宮崎
・人参・・・埼玉（いるま野）
・さくらんぼ・・・山形