《今日の献立》
＊蒜山（ひるぜん）おこわ
＊かぼちゃ団子汁
＊紫花豆煮
＊牛乳

《食材産地》
かぼちゃ（メキシコ）鶏肉（徳島県）
ごぼう（青森県）
にんじん（千葉県）
長ねぎ（埼玉県）
はくさい（長野県）
しめじ（長野県）
しょうが（高知県）
小松菜（茨城県）

２２（日）は冬至です。
一年の間で昼が一番短く、夜が長い日です。
冬至にゆず湯に入り、かぼちゃを食べる風習があります。
かぼちゃのビタミンでかぜを予防したり、かぼちゃは冬まで
貯蔵できることから長持ち＝長生きと縁起を担いでいます。
今日はかぼちゃ団子を作りみそ汁に入れました。