☆今日のこんだて☆
・びっくりピザパン
・茎わかめのサラダ
・ミネストローネ
・牛乳


☆食材の産地紹介
ベーコン（茨城・群馬・千葉）
えび（タイ）　　　　　　　　　　茎わかめ（三陸）
じゃこ（広島）　　　　　　　　　豚肉（熊本）
大豆（北海道）　　　　　　　　　じゃがいも（北海道）
ごま（スーダン・パラグアイ）　　にんにく（青森）
玉ネギ（北海道） 　　　ピーマン（宮崎）
切り干し大根（国内産） 　　　きゅうり（宮崎）
もやし（神奈川）　　　　　　　　人参（千葉）
長ネギ（千葉）　　　　　　　　　生姜（高知）
セロリー（愛知） 　　　マッシュルーム（岡山）
パセリ（静岡）


☆びっくりピザパン
今日は、給食室で、生地から作った「手作りパン」のお話しです。名前の由来は、大きな鉄板に広げて焼(や)きあげるので「びっくりピザパン」といいます。給食のオリジナルメニューです。
鉄板1枚で１２人〜18人分ものピザパンが焼けます。
ピザパンができるまでには、粉をこねる、ピザソースをつくる、具になる野菜を洗う、切る、炒める、ピザ生地にソースをぬる、具やチーズをのせる、オーブンで焼く。さらに、人数分に、切り分けるなど。とても、手間と時間がかかる仕事ですが、調理師さんは、とても一生懸命に作ってくださいました。
焼きたてのピザパンをおいしくいただきました。食べ残しも少なかったです。