☆今日の献立
・中華おこわ
・にら玉あんかけ
・チンゲン菜のスープ
・牛乳

☆食材の産地紹介
豚肉（岩手）・もち米（千葉）・にんじん（北海道）・鶏卵（群馬）・にら（茨城）・セロリ（長野）・玉ねぎ（北海道）・チンゲン菜（茨城）・長ねぎ（茨城）

☆中華おこわ
「おこわ」という名前の由来は食感にあります。
古来の日本人は雑穀をやわらかいおかゆで食べるのが主流でした。
おかゆのことを弱い飯と書いて「弱飯（ひめいい）」、それに比べて硬いおこわのことを「強飯（こわいい）」と呼ぶようになり、宮中の女房詞で「お」がついて「おこわ」と呼ばれるようになったそうです。