三中日記

6月30日(月) 今日の給食

公開日
2014/06/30
更新日
2014/06/30

今日の給食

今日の献立は、オリエンタルライス、魚のケバブ、パタテス・サラタス、メロン、牛乳でした。

世界の料理〜トルコ編〜です。
オリエンタルライスは鶏肉やいんげん豆が入ったご飯です。ターメリックという香辛料の色づけをしています。魚のケバブは白身魚に煮込んだトマトソースをかけて食べます。給食では、薄力粉で衣をつけた白身魚を油で揚げ、トマトソースにからめました。
パタテス・サラタスは「じゃがいものサラダ」のことです。
果物は、千葉県産の「貴味メロン」でした。

〈今日の食材産地〉
にんにく:青森 玉ねぎ:愛知 ピーマン:高知 じゃがいも:長崎
にんじん:千葉 きゅうり:青森 トマト:愛知 レモン:広島
メロン:千葉 白いんげん豆:北海道 ホールトマト:イタリア
メルルーサ:ニュージーランド 鶏もも肉:山梨