今日の献立は、麻婆丼、春雨サラダ、美生柑、牛乳でした。

麻婆丼は、麻婆豆腐をご飯にたっぷりかけて食べます。麻婆豆腐は、豆腐とひき肉・野菜を使い、豆板醤で辛味をつけています。豆腐は全部で３５ｋｇも使用しています。「全然辛くない！」「もっと辛くていい！」という生徒もいましたが、全体的によく食べてくれたと思います。
果物は、愛媛県産「美生柑」でした。

〈今日の食材産地）
しょうが：高知　にんにく：青森　にんじん：徳島　長ねぎ：埼玉
にら：長崎　キャベツ：神奈川　きゅうり：千葉　美生柑：愛媛
豚ひき肉：宮崎　ポークハム：茨城・群馬・千葉