今日の献立は、フィッシュサンド、ミネストローネ、ミルクゼリーいちごソース、牛乳でした。

フィッシュサンドは、フライにした魚をキャベツと一緒にパンにはさんでいます。
魚は「メルルーサ」という種類で、タラの仲間の白身魚を使って作りました。
ミネストローネは、アルファベットの形をしたマカロニを加えています。じっくり煮込んで、野菜のうまみたっぷりのスープになりました。
デザートは、春らしくいちごで作ったソースをかけたミルクゼリーです。いちごは、佐賀県産「さがほのか」という品種でした。いちごの甘すっぱい味がおいしいソースになりました。

〈今日の食材産地）
キャベツ：神奈川　にんにく：青森　玉ねぎ：北海道　にんじん：徳島
じゃがいも：北海道　いちご：佐賀　レモン：愛媛　メルルーサ：ニュージーランド
ホールトマト：イタリア　鶏卵：青森　豚肉：熊本　ベーコン：茨城・群馬・千葉