一中日記

11月21日(水)

公開日
2018/11/21
更新日
2018/11/21

今日の献立

★今日の献立
ごまきびご飯 にぎすの甘露煮 青菜のポン酢和え めった汁 牛乳
★今日の献立のポイント
 石川県金沢市と目黒区が友好都市を結んで1年が経ちました。みなさんに金沢を知ってもらうために、今日は郷土料理の「めった汁」にしました。加賀野菜の「五郎島さつまいも」を入れた豚汁ベースの汁物です。また、「にぎす」は石川県沖でとれた魚です。給食室の廊下に加賀野菜の紹介をしていますので、見てください。
★食材の産地 にぎす:石川県 白菜:長野県 小松菜:東京都 しらす干し:静岡県 すだち:徳島県 レモン:愛媛県 豚肉:熊本県 ごぼう:青森県 大根・人参・長ねぎ:千葉県 五郎島金時さつまいも:石川県