10月13日(木)
- 公開日
- 2016/10/19
- 更新日
- 2016/10/19
今日の献立
平成28年10月13日(木)
★今日の献立
鶏肉のトマトソーススパゲッティ− コールスローサラダ スイートポテト 牛乳
★今日の献立のポイント
スイートポテトは今が旬のさつまいもを使ったデザートです。さつまいもの甘みをいかして、香り付けにバニラエッセンス、ラム酒を加えました。
さつまいもは、食物繊維が豊富に含まれています。そしてじゃがいもと同様にビタミンCがでん粉によって加熱しても壊れにくいのが特徴です。
★食材の産地 にんにく:青森県 セロリー:長野県 玉葱:北海道 鶏肉:徳島県 パセリ・キャベツ:長野県 きゅうり:埼玉県 さつまいも:千葉県 卵:秋田県