6月3日(金)
- 公開日
- 2016/06/08
- 更新日
- 2016/06/08
今日の献立
★今日の献立
つくね丼 田舎汁 ゆでそら豆 牛乳
★今日の献立のポイント
今日のつくねの中には、鶏肉の他に、ごま、ねぎ、れんこんなどが入っています。甘辛だれをかけて、ご飯と一緒に食べてください。
「つくね」は、こねて丸めるといった意味をもつ、「捏ねる」からきた言葉だそうです。
そら豆は、これから旬をむかえます。苦手な人も、一口はチャレンジしましょう。
★食材の産地 鶏ひき肉:山梨県 れんこん:熊本県 卵:秋田県 長ねぎ:秋田県 しょうが:高知県 豚肉:宮崎県 人参:千葉県 大根:東京都 ごぼう:青森県 小松菜:東京都 じゃがいも:長崎県 えのき茸:長野県 そら豆:新潟県