一中日記

9月4日(木)

公開日
2014/09/06
更新日
2014/09/06

今日の献立

★今日の献立 
スパゲッティーアラビアータ 和風サラダ  
ミルクゼリー・ブルーベリーソース 牛乳
★今日の献立のポイント
 アラビアータとは、唐辛子を効かせたトマトソースのことです。イタリア語で「怒り」という意味をあらわし、食べると、まるでカッカと怒っているような顔になるというところから、この呼び名が付いたそうです。オリーブオイルに唐辛子を加熱して、辛みと風味をうつしました。給食ではそこまで辛い味付けにはしていません。
★食材の産地 にんにく:青森県 鶏肉:徳島県 玉葱:北海道 ピーマン:青森県 パセリ:長野県 キャベツ:岩手県 人参:北海道 きゅうり:青森県 大根:北海道