9月3日(水)
- 公開日
- 2014/09/06
- 更新日
- 2014/09/06
今日の献立
★今日の献立
五目豆腐丼 春雨スープ 果物(梨) 牛乳
★今日の献立のポイント
五目豆腐は、豆腐の煮込み料理のひとつです。豚肉、人参、たけのこ、むきえび、豆腐、青梗菜など7品目加えています。うま味がたっぷり加わっていますので、ご飯と一緒に食べてください。
梨は今が旬の果物です。梨の原産は、中国といわれています。日本では、弥生時代には既に食べられていたといわれる程、歴史の古い果物です。今日の梨は「幸水」という品種です。
★食材の産地 にんにく:青森県 しょうが:高知県 長ねぎ:青森県 人参:北海道 ゆで筍:福岡県 むきえび:マレーシア 青梗菜:静岡県 卵:秋田県 万能ねぎ:福岡県 梨:長野県