9月4日(木)
- 公開日
- 2014/09/06
- 更新日
- 2014/09/06
今日の献立
★今日の献立
スパゲッティーアラビアータ 和風サラダ
ミルクゼリー・ブルーベリーソース 牛乳
★今日の献立のポイント
アラビアータとは、唐辛子を効かせたトマトソースのことです。イタリア語で「怒り」という意味をあらわし、食べると、まるでカッカと怒っているような顔になるというところから、この呼び名が付いたそうです。オリーブオイルに唐辛子を加熱して、辛みと風味をうつしました。給食ではそこまで辛い味付けにはしていません。
★食材の産地 にんにく:青森県 鶏肉:徳島県 玉葱:北海道 ピーマン:青森県 パセリ:長野県 キャベツ:岩手県 人参:北海道 きゅうり:青森県 大根:北海道