★今日の献立
　　　みそ煮込みうどん　二色浸し　桃のケーキ　牛乳

★今日の献立のポイント
　　　寒い冬にぴったりのみそ煮込みうどんは、愛知県・名古屋市の
　　　郷土料理で、味噌味の汁に豚肉、だいこん、にんじん、油揚げ、
　　　竹輪、長ねぎが入っています。
　　　調味に使われる八丁味噌は、大豆のみで作られる豆味噌の一種で
　　　愛知県の特産品です。煮込んだ際に風味が落ちにくく、多くの煮
　　　込み料理に使われています。
　　　
★本日の使用食材
　　　大根　　　　　　　神奈川県
　　　小松菜　　　　　　東京都
　　　キャベツ　　　　　愛知県
　　　にんじん　　　　　千葉県
　　　長ねぎ　　　　　　埼玉県
　　　油揚げ　　　　　　愛知県　佐賀県
　　　豚肉　　　　　　　熊本県
　　　卵　　　　　　　　秋田県
　　　刻み昆布　　　　　北海道