9月3日 今日の給食
- 公開日
- 2022/09/03
- 更新日
- 2022/09/03
給食日記
《今日の献立》
*たらこスパゲッティ
*じゃが芋と大豆と野菜のサラダ
*もちもち豆腐ドーナッツ
*牛乳
《食材産地》
*にんにく(青森県) たらこ(アメリカ)
*じゃがいも(北海道)大豆(北海道)
*にんじん(北海道) 卵(栃木県)
*きゅうり(岩手県) 豆腐(愛知県・佐賀県)
*** たらこスパゲッティ ***
たらこは、スケトウダラの卵です。
スパゲッティにたらこのプチプチとした食感がアクセントになり
ます。
だしじょうゆも加わり、刻みのりを飾り、和風味のたらこスパゲ
ッティでした。
もちもち豆腐ドーナッツのもちもちとした食感は、白玉粉を加え
ることででます。豆腐と豆乳が入ったドーナツには、粉砂糖をふ
りました。