8月31日 本日の給食
- 公開日
- 2022/08/31
- 更新日
- 2022/08/31
給食日記
《今日の献立》
*シーフードピラフ
*野菜ときのこのスープ
*カントリーポテト
*牛乳
《食材産地》
にんにく(青森県) 鶏肉(静岡県)
たまねぎ(北海道) いか(ペルー)
にんじん(北海道) むきえび(インド)
えのきたけ(長野県)
キャベツ(群馬県)
ほうれん草(栃木県)
じゃがいも(北海道)
しょうが(高知県)
*** スープ ***
野菜ときのこのスープのスープは、鶏がら、豚骨に、にんにく、しょう が、にんじん、たまねぎ、ロリエの葉とうま味を出すために、昆布を加 え、朝早くからじっくりと煮てとります。
このスープに、今日は、にんじん、たまねぎ、鶏肉、えのきたけ、キャ
ベツ、ほうれん草が入りました。
野菜と鶏肉のうま味が、スープに溶け出し、とてもやさいい味のスープ
になります。