コムチェン　フォーガー　ヨーグルトブルーベリーソース　牛乳

　世界の料理　ベトナム編です。コムチェンは、ベトナム風チャーハンです。フォーは、お米で作られたライスヌードルです。鶏のスープをガーといい、牛肉のスープをボーといいます。

　デザートのヨーグルトには、生のブルーベリーも加えてソースを作りました。

＜食材の産地＞

鶏肉（鹿児島県）　　鶏ガラ（岩手県）　　エビ（インド）

卵（青森県）　　　　にんにく（東京都）　　生姜（高知県）

青梗菜（茨城県）　　長ネギ（茨城県）　　　人参（千葉県）

もやし（千葉県）　　万能ねぎ（福岡県）

ブルーベリー（愛媛県）