ゆかりごはん
小魚の磯部揚げ
切干大根のきんぴら
呉汁
牛乳



　今日の小魚はハタハタ。冬の日本海で雷がなる大荒れの時に岸に大群が押し寄せることから、かみなりうおともいわれ、ハタハタは雷の音といわれています。骨ごと食べられ、カルシウムたっぷりです。
　呉汁はゆでた大豆をすりつぶし、汁に加えます。この時期、体が温まる献立です。

★今日の産地★
ハタハタ：兵庫
豚肉：熊本
にんじん：東京
いんげん：長崎
ごぼう：青森
大根：千葉
長ねぎ：埼玉