みそ煮込みうどん
もやしときゅうりの香味和え
小倉蒸しパン
牛乳




　寒い日がまだまだ続いています。今日は体が温まるみそ煮込みうどんです。鰹と昆布でとっただしに、豚肉や冬の野菜を入れ、みそで味付けして煮込みました。
　小倉蒸しパンは、小松菜パウダーを使った生地にあずきの甘煮をのせて蒸しました。

★今日の産地★
豚肉：青森
卵：秋田
大根：神奈川
にんじん：千葉
白菜：群馬
もやし：千葉
長ねぎ：千葉
きゅうり：宮崎
にんにく：青森