ごはん
手作りがんも
野菜の炒り煮
新玉葱のみそ汁
牛乳



　今日の主菜はがんもどき。豆腐で作りますが、味を鳥の雁の肉に似せて作ったことから、この名前がついたといわれています。がんもどきの名前は主に関東地方で使われますが、関西では飛竜頭とも呼ばれています。
　今日の野菜の炒り煮の大根は、八王子の菱山さんの畑で採れました。

★今日の産地★
えび：タイ
卵：秋田
にんじん：千葉
長ねぎ：千葉
ごぼう：青森
だいこん：東京
さやいんげん：長崎
玉ねぎ：兵庫