あけぼのごはん
魚の照り焼き
煮しめ
七草汁
牛乳



　新しい年となって最初の日の給食は正月にちなんだ献立です。あけぼのごはんは、刻んだ人参を米と一緒に炊き込み、初日の出をイメージしました。魚の照り焼きは、八丈島でとれた目鯛。煮しめは、地に根をはって生活できるようにと願い、根菜を使用。七草汁の春の七草は、今年一年健康で過ごせるようにとの願いが込められています。

★今日の産地★
目鯛：東京
にんじん：千葉
しょうが：高知
里芋：埼玉
大根：神奈川
ごぼう：青森
かぶ：千葉
せり：宮城
七草：愛知
長ねぎ：東京（世田谷区の高橋昌規さんの畑で採れました）