8月27日(水)の給食
- 公開日
- 2014/08/27
- 更新日
- 2014/08/27
給食
ショートニングパン
魚のソテートマトソース
コロコロサラダ
粉ふき芋カレー風味
牛乳
今日の魚はサゴシといって、成長するにつれて名前が変わる出世魚。40センチくらいの大きさのサゴシは、50センチくらいになるとナギ、60センチ以上になるとサワラと呼ばれます。
今日はサゴシにワインをふってオーブンで焼き、手作りトマトソースをかけました。
★今日の産地★
サゴシ(さわら):韓国
セロリ:長野
玉ねぎ:兵庫
にんじん:北海道
きゅうり:岩手
にんにく:青森
じゃが芋:北海道
トマト缶:イタリア
コーン:北海道