8月28日(木)の給食
- 公開日
- 2014/08/28
- 更新日
- 2014/08/28
給食
天津丼
もやしとわかめのスープ
くだもの(梨)
牛乳
天津丼は、日本で生まれた中国料理。もともと芙蓉蟹(フーヨーハイ)という、カニと野菜を加えたたまご焼きに甘酢あんをかけた料理、これをごはんにのせて丼にしたものが天津丼です。
今日は、たまごにカニ、たけのこ、にんじん、長ねぎを加えて焼き上げました。
★今日の産地★
かに:鳥取
たまご:秋田
鶏肉:青森
鶏がら:鹿児島
たけのこ:徳島
にんじん:北海道
長ねぎ:青森
もやし:静岡
梨:山梨